{"id":4577804,"date":"2026-02-03T15:28:22","date_gmt":"2026-02-03T14:28:22","guid":{"rendered":"https:\/\/fabijan.si\/kellerei\/behandlungsmaterialien\/enzyme\/enzym-lafase-he-grand-cu-500-g\/"},"modified":"2026-02-03T15:28:22","modified_gmt":"2026-02-03T14:28:22","slug":"enzym-lafase-he-grand-cu-500-g","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/fabijan.si\/de\/kellerei\/behandlungsmaterialien\/enzyme\/enzym-lafase-he-grand-cu-500-g\/","title":{"rendered":"enzym-lafase-he-grand-cu-500-g"},"content":{"rendered":"\n<div class=\"container\">\n<div class=\"breadcrumb-container\"><span><br \/>\n<a href=\"https:\/\/fabijan.si\/de\/\">Zuhause<\/a> | <a href=\"https:\/\/fabijan.si\/de\/kellerei\/\">Kellerei<\/a> | <a href=\"https:\/\/fabijan.si\/de\/kellerei\/behandlungsmaterialien\/\">Behandlungsmaterialien<\/a> | <a href=\"https:\/\/fabijan.si\/de\/kellerei\/behandlungsmaterialien\/enzyme\/\">Enzyme<\/a><\/span>\n<\/div>\n<div class=\"row\">\n<div class=\"col-6\">\n<div id=\"carouselExampleControls\" class=\"carousel slide carousel-container\" data-interval=\"false\">\n<div class=\"carousel-inner\">\n<div class=\"carousel-item active\">   <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/fabijan.si\/wp-content\/uploads\/site-content\/00013162.jpg\" class=\"d-block w-100\" alt=\"...\"><\/div>\n<\/p><\/div>\n<p>              <button class=\"carousel-control-prev\" type=\"button\" data-bs-target=\"#carouselExampleControls\" data-bs-slide=\"prev\"><br \/>\n                <span class=\"carousel-control-prev-icon\" aria-hidden=\"true\"><\/span><br \/>\n              <\/button><br \/>\n              <button class=\"carousel-control-next\" type=\"button\" data-bs-target=\"#carouselExampleControls\" data-bs-slide=\"next\"><br \/>\n                <span class=\"carousel-control-next-icon\" aria-hidden=\"true\"><\/span><br \/>\n              <\/button>\n            <\/div>\n<\/p><\/div>\n<div class=\"col-6 slo-name\">\n            Enzym LAFASE HE GRAND CU 500 g<\/p>\n<div class=\"brand\">Eine gereinigte, granulierte Pektinase f\u00fcr die Mazeration.<br \/>\n\u2022 Speziell f\u00fcr die klassische Maischeg\u00e4rung (mit oder ohne vorherige Kaltmazeration) f\u00fcr strukturierte<br \/>\nlagerf\u00e4hige Weine mit intensiver Farbe und eleganten Tanninen.<br \/>\n\u2022 Sorgt f\u00fcr sanfte Extraktion h\u00f6herer Phenole (polymerisierte Anthocyane und Tannine) und erh\u00f6ht<br \/>\ndas Reifungspotential.<br \/>\n\u2022 Es erleichtert die Kl\u00e4rung.<br \/>\n\u2022 Extrahiert besonders kurzkettige Polysaccharide (Rhamnogalacturons\u00e4ure) und weniger langkettige<br \/>\nPolysaccharide. Dies verbessert den freien Saftablauf und die Kl\u00e4rung. Rhamnogalacturons\u00e4ure ist<br \/>\nauch mitverantwortlich f\u00fcr die Stabilisierung des Weins, f\u00fcr das Mundgef\u00fchl und weniger Adstringenz.<br \/>\n\u2022 F\u00fcr eine optimale Vorlaufmostausbeute.<br \/>\nDosierung: 3 &#8211; 5 g\/100 kg Trauben.<\/div>\n<p>\t\t\t<!-- \n\n<div class=\"price-container\">\n                \n\n<p class=\"price\">###PRICE###<\/p>\n\n --><br \/>\n                <!-- <button type=\"button\" class=\"btn btn-config btn-lg\">Pojdi na konfigurator<\/button> -->\n            <\/div>\n<\/p><\/div>\n<div class=\"menu\">\n<div class=\"btn-group d-flex justify-content-center\" id=\"menu-buttons\">\n              <button type=\"button\" onClick = \"showSpecs()\" class=\"btn menu-button menu-title active\">SPEZIFIKATIONEN<\/button><br \/>\n              <button type=\"button\" onClick = \"showDescription()\" class=\"btn menu-button menu-title\">BESCHREIBUNG<\/button><br \/>\n              <button type=\"button\" onClick = \"showMaterial()\" class=\"btn menu-button menu-title\">MATERIAL<\/button>\n            <\/div>\n<div id=\"specs\">\n<ul class=\"list-group\">\n                Eine gereinigte, granulierte Pektinase f\u00fcr die Mazeration.<br \/>\n\u2022 Speziell f\u00fcr die klassische Maischeg\u00e4rung (mit oder ohne vorherige Kaltmazeration) f\u00fcr strukturierte<br \/>\nlagerf\u00e4hige Weine mit intensiver Farbe und eleganten Tanninen.<br \/>\n\u2022 Sorgt f\u00fcr sanfte Extraktion h\u00f6herer Phenole (polymerisierte Anthocyane und Tannine) und erh\u00f6ht<br \/>\ndas Reifungspotential.<br \/>\n\u2022 Es erleichtert die Kl\u00e4rung.<br \/>\n\u2022 Extrahiert besonders kurzkettige Polysaccharide (Rhamnogalacturons\u00e4ure) und weniger langkettige<br \/>\nPolysaccharide. Dies verbessert den freien Saftablauf und die Kl\u00e4rung. Rhamnogalacturons\u00e4ure ist<br \/>\nauch mitverantwortlich f\u00fcr die Stabilisierung des Weins, f\u00fcr das Mundgef\u00fchl und weniger Adstringenz.<br \/>\n\u2022 F\u00fcr eine optimale Vorlaufmostausbeute.<br \/>\nDosierung: 3 &#8211; 5 g\/100 kg Trauben.\n              <\/ul>\n<\/p><\/div>\n<div id=\"description\">\n              Eine gereinigte, granulierte Pektinase f\u00fcr die Mazeration.<br \/>\n\u2022 Speziell f\u00fcr die klassische Maischeg\u00e4rung (mit oder ohne vorherige Kaltmazeration) f\u00fcr strukturierte<br \/>\nlagerf\u00e4hige Weine mit intensiver Farbe und eleganten Tanninen.<br \/>\n\u2022 Sorgt f\u00fcr sanfte Extraktion h\u00f6herer Phenole (polymerisierte Anthocyane und Tannine) und erh\u00f6ht<br \/>\ndas Reifungspotential.<br \/>\n\u2022 Es erleichtert die Kl\u00e4rung.<br \/>\n\u2022 Extrahiert besonders kurzkettige Polysaccharide (Rhamnogalacturons\u00e4ure) und weniger langkettige<br \/>\nPolysaccharide. Dies verbessert den freien Saftablauf und die Kl\u00e4rung. Rhamnogalacturons\u00e4ure ist<br \/>\nauch mitverantwortlich f\u00fcr die Stabilisierung des Weins, f\u00fcr das Mundgef\u00fchl und weniger Adstringenz.<br \/>\n\u2022 F\u00fcr eine optimale Vorlaufmostausbeute.<br \/>\nDosierung: 3 &#8211; 5 g\/100 kg Trauben.\n            <\/div>\n<div id=\"material\"><\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Zuhause | Kellerei | Behandlungsmaterialien | Enzyme Enzym LAFASE HE GRAND CU 500 g Eine gereinigte, granulierte Pektinase f\u00fcr die Mazeration. \u2022 Speziell f\u00fcr die klassische Maischeg\u00e4rung (mit oder ohne vorherige Kaltmazeration) f\u00fcr strukturierte lagerf\u00e4hige Weine mit intensiver Farbe und eleganten Tanninen. \u2022 Sorgt f\u00fcr sanfte Extraktion h\u00f6herer Phenole (polymerisierte Anthocyane und Tannine) und erh\u00f6ht [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":4577768,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"elementor_theme","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-4577804","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/fabijan.si\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/4577804","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/fabijan.si\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/fabijan.si\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fabijan.si\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fabijan.si\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4577804"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/fabijan.si\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/4577804\/revisions"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fabijan.si\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/4577768"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/fabijan.si\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4577804"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}