{"id":4577915,"date":"2026-02-03T15:28:55","date_gmt":"2026-02-03T14:28:55","guid":{"rendered":"https:\/\/fabijan.si\/kellerei\/behandlungsmaterialien\/tanine\/quertanin-choc-500g\/"},"modified":"2026-02-03T15:28:55","modified_gmt":"2026-02-03T14:28:55","slug":"quertanin-choc-500g","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/fabijan.si\/de\/kellerei\/behandlungsmaterialien\/tanine\/quertanin-choc-500g\/","title":{"rendered":"quertanin-choc-500g"},"content":{"rendered":"\n<div class=\"container\">\n<div class=\"breadcrumb-container\"><span><br \/>\n<a href=\"https:\/\/fabijan.si\/de\/\">Zuhause<\/a> | <a href=\"https:\/\/fabijan.si\/de\/kellerei\/\">Kellerei<\/a> | <a href=\"https:\/\/fabijan.si\/de\/kellerei\/behandlungsmaterialien\/\">Behandlungsmaterialien<\/a> | <a href=\"https:\/\/fabijan.si\/de\/kellerei\/behandlungsmaterialien\/tanine\/\">Tanine<\/a><\/span>\n<\/div>\n<div class=\"row\">\n<div class=\"col-6\">\n<div id=\"carouselExampleControls\" class=\"carousel slide carousel-container\" data-interval=\"false\">\n<div class=\"carousel-inner\">\n<div class=\"carousel-item active\">   <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/fabijan.si\/wp-content\/uploads\/site-content\/00028875.jpg\" class=\"d-block w-100\" alt=\"...\"><\/div>\n<\/p><\/div>\n<p>              <button class=\"carousel-control-prev\" type=\"button\" data-bs-target=\"#carouselExampleControls\" data-bs-slide=\"prev\"><br \/>\n                <span class=\"carousel-control-prev-icon\" aria-hidden=\"true\"><\/span><br \/>\n              <\/button><br \/>\n              <button class=\"carousel-control-next\" type=\"button\" data-bs-target=\"#carouselExampleControls\" data-bs-slide=\"next\"><br \/>\n                <span class=\"carousel-control-next-icon\" aria-hidden=\"true\"><\/span><br \/>\n              <\/button>\n            <\/div>\n<\/p><\/div>\n<div class=\"col-6 slo-name\">\n            QUERTANIN CHOC&#8216; 500G<\/p>\n<div class=\"brand\">QUERTANIN\u00ae CHOC\u2018 ist ein Pr\u00e4parat aus Ellag- und Gallotanninen,<br \/>\ndas beim Ausbau zum Einsatz kommt, und:<br \/>\n\u2022 f\u00fcr Weine mit mehr Volumen und einem langen Abgang sorgt.<br \/>\n\u2022 Redoxvorg\u00e4nge w\u00e4hrend des Barrique-Ausbaus bzw. w\u00e4hrend einer Mikrooxigenierung reguliert.<br \/>\n\u2022 bei einem gebrauchten Barrique-Bestand die Rekonstruktion eines Milieus mit einem hohen Gehalt an Ellagtanninen \u2013<br \/>\ngenauso hoch wie in neuen Barriques \u2013 erm\u00f6glicht.<br \/>\n\u2022 Vereinfachung der Kl\u00e4rung.<br \/>\nNach der Zugabe wird empfohlen, mit den Abstichen bis zur Sch\u00f6nung bzw. bis zu den die Flaschenf\u00fcllung einleitenden<br \/>\nMa\u00dfnahmen normal zu verfahren.<\/div>\n<p>\t\t\t<!-- \n\n<div class=\"price-container\">\n                \n\n<p class=\"price\">###PRICE###<\/p>\n\n --><br \/>\n                <!-- <button type=\"button\" class=\"btn btn-config btn-lg\">Pojdi na konfigurator<\/button> -->\n            <\/div>\n<\/p><\/div>\n<div class=\"menu\">\n<div class=\"btn-group d-flex justify-content-center\" id=\"menu-buttons\">\n              <button type=\"button\" onClick = \"showSpecs()\" class=\"btn menu-button menu-title active\">SPEZIFIKATIONEN<\/button><br \/>\n              <button type=\"button\" onClick = \"showDescription()\" class=\"btn menu-button menu-title\">BESCHREIBUNG<\/button><br \/>\n              <button type=\"button\" onClick = \"showMaterial()\" class=\"btn menu-button menu-title\">MATERIAL<\/button>\n            <\/div>\n<div id=\"specs\">\n<ul class=\"list-group\">\n                QUERTANIN\u00ae CHOC\u2018 ist ein Pr\u00e4parat aus Ellag- und Gallotanninen,<br \/>\ndas beim Ausbau zum Einsatz kommt, und:<br \/>\n\u2022 f\u00fcr Weine mit mehr Volumen und einem langen Abgang sorgt.<br \/>\n\u2022 Redoxvorg\u00e4nge w\u00e4hrend des Barrique-Ausbaus bzw. w\u00e4hrend einer Mikrooxigenierung reguliert.<br \/>\n\u2022 bei einem gebrauchten Barrique-Bestand die Rekonstruktion eines Milieus mit einem hohen Gehalt an Ellagtanninen \u2013<br \/>\ngenauso hoch wie in neuen Barriques \u2013 erm\u00f6glicht.<br \/>\n\u2022 Vereinfachung der Kl\u00e4rung.<br \/>\nNach der Zugabe wird empfohlen, mit den Abstichen bis zur Sch\u00f6nung bzw. bis zu den die Flaschenf\u00fcllung einleitenden<br \/>\nMa\u00dfnahmen normal zu verfahren.\n              <\/ul>\n<\/p><\/div>\n<div id=\"description\"><\/div>\n<div id=\"material\"><\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Zuhause | Kellerei | Behandlungsmaterialien | Tanine QUERTANIN CHOC&#8216; 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