ichtyocolle-250-g-cisti-ribji-mehur

Sredstvo za fino čiščenje fenolov. Namenjeno za finalizacijo visoko kakovostnih belih in rosé vin, kakor tudi za bistrenje vina.
Odmerjanje: 1 do 3 g/hl

Belo vino
Sredstvo za čiščenje na osnovi želatine iz ribjega mehurja, prirejeno za prečiščevanje visoko kakovostnih belih in rosé vin ter bistrenje.
ICHTYOCOLLE obdelanim vinom vrača visoko organoleptično bistrost in neverjetno jasnost
Za vina, ki so bolj grenka, ICHTYOCOLLE s flokulacijo omogoča izločanje polifenolov, ki so odgovorni za to značilnost, pri tem pa ohranja organoleptične lastnosti.
V primeru viskoznih vin (vrsta sladkih belih vin, pridobljenih iz grozdja z botritisom), ICHTYOCOLLE izboljšuje filtrirnost tako da deluje na smole in sluzi.
Zmanjšuje tveganje za rjavenje vina.
Odmerjanje: 1 do 3 g/hL(10 do 30 ppm).