VINICLAR GR-P.- 1 kg (PVPP granuliran)
* pripravek na osnovi PVPP (polyvinilpolypyrolidon) za preventivno in kurativno obdelavo soka in vina
* odstranjuje že oksidirane polifenole in tiste, ki bi še lahko oksidirali
* znižuje in preprečuje tveganje za rožnato obarvanost belih vin (“pinking”)
* preferencialno odstranjuje polifenole, ki so odgovorni za grenkost
* odmerjanje: 10 do 30 g/hL (150 do 300 ppm) za preventivno obdelavo, 10 do 80 g/hL (200 do 800 ppm) za kurativno obdelavo soka in vina
* odstranjuje že oksidirane polifenole in tiste, ki bi še lahko oksidirali
* znižuje in preprečuje tveganje za rožnato obarvanost belih vin (“pinking”)
* preferencialno odstranjuje polifenole, ki so odgovorni za grenkost
* odmerjanje: 10 do 30 g/hL (150 do 300 ppm) za preventivno obdelavo, 10 do 80 g/hL (200 do 800 ppm) za kurativno obdelavo soka in vina