Specialen pripravek inaktiviranih kvasovk, izbranih zaradi visoke vsebnosti manoproteinov..
Pomaga izboljšati senzorično kakovost vin.
Izboljša občutek zaobljenosti in volumna v ustih.
Prispeva k organoleptičnemu ravnovesju vina.
Podpira stabilizacijo vina s sproščanjem frakcij manoproteinov, pridobljenih iz kvasovk.
Lahko pomaga zmanjšati raven ohratoksina A v vinu med zorenjem.
