tanin-quertanin-intense-500-g

Okrepi občutek v ustih z lastnostmi opečenja.
Doziranje: 2 do 15 g/hL (20 do 150 ppm).

je pripravek , ki se uporablja pri vinifikaciji ali med staranjem, z antioksidativnimi in antioksidaznimi lastnostmi (zaviranje lakaze) ter visoko reaktivnostjo z beljakovinami (olajša bistrenje).

• Uravnava oksidacijsko-redukcijske pojave med zorenjem v sodih ali med mikrooksigenacijo.
• Starejšim sodom zagotavlja antioksidativno okolje, bogato z elagitanini, ki je enako kot novim sodom.
• Okrepi občutek v ustih z lastnostmi opečenja.
• Doziranje: 2 do 15 g/hL