PREPREČITE NEŽELENI BIOLOŠKI RAZKIS

Enološko sredstvo FUMARICtrl je čista fumarna kislina za nadzor rasti in aktivnosti mlečnokislinskih bakterij, odgovornih za jabolčno-mlečnokislinsko fermentacijo v vinu. Hkrati je to pripomoček za pridelavo vin z zmanjšanim SO2 ali brez dodanega sulfita. FUMARICtrl je sredstvo ki: Preprečuje nastanek MLF. Lahko ustavi MLF med potekom. Ohranja jabolčno kislino v vinih. Za več informacij se obrnite […]

Inovativna rešitev za skladiščenje vina!

Vinplast® je sistem za shranjevanje ustekleničenega vina, inovativna alternativa kovinskim kletkam in lesenim zabojem.  Steklenice se ne drgnejo, steklo je varno in zaščiteno pred kakršno koli prasko ali zlomom, steklenice so zaščitene pred svetlobo in postopek oplemenitenja vina ni ogrožen.  Vinplast poskrbi za optimizacijo prostora v vaših kleteh tako po višini kot po širini. * […]

ENOLOŠKA SREDSTVA LAFFORT!

Letošnja trgatev se bliža s svetlobno hitrostjo. Da bi si zagotovili miren spanec v, za vinogradnike, najlepšem obdobju leta, si še danes zagotovite produkte priznanega proizvajalca enoloških sredstev. Zgodba podjetja LAFFORT® se je začela leta 1895 in se od takrat neprekinjeno nadaljuje še danes  – predvsem z inovacijami v precizni enologiji. Enološke izdelke  LAFFORT® navdihuje […]

Bodite zadovoljni s svojim vinom – uporabite OENOLEES MP

OENOLEES MP

Uporabite OENOLEES MP: Pred stekleničenjem vina je priporočljivo opraviti finalizacijo vina, s čimer zagotovimo zaokroženo inharmonično vino. Moderni pivec zahteva elegantna vina, ki nam prijetno napolnijo usta in imajo dolg,tudi sladkoben pookus. Za finalizacijo vina priporočamo popolnoma naraven proizvod OENOLEES MP (sestavine izvirajo izkvasovk), ki vsebuje kompleksno mešanico manoproteinov, polisaharidov in sladkih peptidov. Deluje kompleksno:-odpira […]

Stabilizacija vina na izločanje vinskega kamna

Priporočamo uporabo sredstva CELSTAB: TRAJNA STABILIZACIJA vina na izločanje vinskega kamna, za razliko od metavinske kisline, ki lahko zelo hitro hidrolizira in s tem izgubi zaščitno funkcijo ENOSTAVNA uporaba (je v tekoči obliki) NARAVNO sredstvo rastlinskega izvora (karboksi metil celuloza ali CMC) DOZIRANJE je 100 ml na 100 litrov vina DODAMO v vino pred stekleničenjem […]