Flüssige Gelatine aus ausgewählten und hochreinen Rohstoffen, Herkunft ausschließlich vom Schwein.
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Bei jungen verschlossenen Weinen wird mit GELAROM® Frische und Eleganz erneuert.
Es dient auch zur Klärung:
Flotation von Most.
Klärung von pasteurisierten Mosten und Weinen aus Maischeerhitzung.
