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Hefenährstoff für die schwierigen Bedingungen, die bei der Schaumweinherstellung herrschend, und für Gärneustarts.

Hefenährstoff für die schwierigen Bedingungen, die bei der Schaumweinherstellung herrschend, und für Gärneustarts.
Eine signifikant erhöhte Ethanolresistenz.
Eine erhöhte Wirksamkeit des Gäransatzes.
Einen Schutz gegen die Bildung negativer Schwefelverbindungen (H2S).
Eine verminderte Bildung flüchtiger Säure.