casei-plus-1-kg

Kalium-Kasein entwickelt zur Behandlung von oxidativen Fehlern (Luft- oder Sherryton) bei Mosten und Weinen.

Kalium-Kasein entwickelt zur Behandlung von oxidativen Fehlern (Luft- oder Sherryton) bei Mosten und Weinen.

Bei oxidierten Weinen (Braunwerden) frischt CASEI PLUS die Farbe auf bzw. beseitigt Hochfarbigkeit und oxidative Fehltöne.
Bei botrytisbelastetem Lesegut wird CASEI PLUS bei der Bereitung von Weiß- und Roséweinen (in speziellen Fällen auch bei Rotweinen) empfohlen, um oxidative Fehltöne zu verringern.
Verringert den Eisengehalt in Weißweinen.