tanin-vr-supra-nf-1-kg-elegance

Rotweine – Weinbereitung.

Farbstabilisation.
Oxidationsschutz.
Kamikazetannin.
(fällt traubeneigenes Eiweiß aus).
Rotweine – Weinbereitung.
Dies ist ein Präparat aus proanthocyanidinischen und ellagischen, aus Eiche gewonnener Tannine mit sofortiger Auflösung.
Es fördert den Schutz des farbgebenden Stoffs durch Proteinausfällung und Hemmung der Laccase-Aktivität.